發(fā)酵罐的工作原理： 乳制品,、酒類發(fā)酵過(guò)程是一個(gè)無(wú)菌,、無(wú)污染的過(guò)程,，發(fā)酵罐采用了無(wú)菌系統(tǒng),，避免和防止了空氣中微生物的污染,，大大延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的純正,，罐體上特別設(shè)計(jì)安裝了無(wú)菌呼吸氣孔或......

發(fā)酵罐的工作原理： 乳制品,、酒類發(fā)酵過(guò)程是一個(gè)無(wú)菌,、無(wú)污染的過(guò)程，發(fā)酵罐采用了無(wú)菌系統(tǒng),，避免和防止了空氣中微生物的污染,，大大延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的純正，罐體上特別設(shè)計(jì)安裝了無(wú)菌呼吸氣孔或......

發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)組成： 罐體：主要用來(lái)培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體,，密封性要好（防止菌體被污染） 罐體當(dāng)中有攪拌槳,，用于發(fā)酵過(guò)程當(dāng)中不停的攪拌 底部通氣的Sparger，用來(lái)通入菌體生長(zhǎng)所需要的......

生物發(fā)酵罐的優(yōu)勢(shì)： (1)生物發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,，基本原理不復(fù)雜，能耗低于帶攪拌槳的漿態(tài)反應(yīng)器 (2)用氣體代替離心泵機(jī)械設(shè)備產(chǎn)生定向循環(huán),，流動(dòng)形式確定,，液體循環(huán)力強(qiáng)，內(nèi)部無(wú)運(yùn)動(dòng)部件,，剪應(yīng)......

發(fā)酵罐的使用方法： 1,、校正pH電ji和溶氧電ji。 2,、罐體滅菌,。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體，按要求封好后,，小型發(fā)酵罐（5L）可將罐體放入大滅菌鍋滅菌（115℃,，30分鐘）,；大型發(fā)酵罐......